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Mirabelle : Tous les commentaires du club

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Arletty Tu ne te trompes pas, les hommes aiment les plats en sauce, une langue sauce piquante, si elle est bien cuite, c'est un régal ! Un b??uf bourguignon .. Pas de mot !! L'autre jour, j'ai dégusté un coq au vin, bon, y'avait pas de coq, mais quel régal quand même ....

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Bonsoir les mirabelles!

J'étais contente de revoir les collègues, respirer l'odeur de la peinture...

Beaucoup d'entre vous ont eu un soleil radieux... ici, comme chez kapucine, du brouillard, du brouillard, une purée de pois comme en montagne!

Les listes, j'en fais souvent, avec toutes les corvées à faire, et quand je peux en rayer je suis toute contente. Egalement pour les courses, mais je ne regarder la liste qu'en fin de courses pour vérifier que je n'ai rien oublié, afin de faire un effort de mémorisation.

Mes plats préférés: homard, langouste, fondues, raclettes, les pâtes, mais al dente et bien accompagnées, le chocolat (ça vous le saviez déjà!!!!) Ce que je n'aime pas: la tête de veau (désolée Kapucine et Arletty, si je viens vous voir ne m'en faite pas!)

Toujours des blagues sympathiques, mais pour le moment pas le temps d'y réfléchir.

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Kapucine: le gargaillou est un plat simple! Tu mets dans un plat au four des pommes de terre en rondelles, des carottes, (éventuellement des courgettes), du lard en petits morceaux, un oignon, du thym, du laurier, de l'eau pour que ça cuisent! Après, le dessus est gratiné par le four! J'adore! Surtout avec des légumes qui viennent du potager! Après, je connais la composante! J'ai plus l'habitude de le manger!

Pour le taboulé, j'aime bien avec le boulgour, les poivrons, les concombres, et le jus de citron! Un plat que j'aime beaucoup l'été!

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@Lucasleslovène
au fait c'est quoi le gargaillou ??

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@Lucasleslovène
goûts luxueux ? çà se discute .. sais-tu que lorsque j'étais à Niamey la langouste revenait bien moins chère que le steack haché acheté au Pariscoa (petite superette) ! langoustes des côtes d'Afrique de l'Ouest ! flambée au whisky ou à la noix de coco délicieuse ! la tête de veau que je sache n'est pas un plat de luxe ... et j'en mange plus souvent que le homard !!
j'ai oublié le couscous ! j'adore et je le fait très bien !
le couscous de Marrakech ! c'est Zorha qui m'a appris à le faire ... même la graine ... lol
sinon comme toi j'aime bien les plats des pays étangers !
les lasagnes et la moussaka (la vraie )
et le taboulé comme les Libanais le font et surtout pas celui qui est revisité .. (concombres coupés petits petits, feuilles de menthe, oignon, tomate fraiche, persil frisé, sel, poivre, huile d'olive, citron et surtout pas de boulghour !!)
bon cela me donne faim je vais à la cuisine ..

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Bonjour tout le monde!

La rentrée fut dure ce matin, tant par le réveil que par les nouvelles

Arletty: Le gargaillou est sans hésité mon plat préféré, avec l'aligot, la truffade! Tout ce qui est cuisine du Sud, j'adore! Les épices (paprika, curcumin, cannelle (sur les tartes aux pommes) , les poivrons, les tomates.....! Tajine, couscous, Moussaka, paella, poulet curry,...... ! J'aime tout ce qui a du gout et découvrir de nouvelles recettes. J'aime le fait maison! Bref, j'aime beaucoup de choses, et en déteste aussi! Par contre, j'aime la simplicité! Je ne suis pas fan des produits luxueux (j'en goute très rarement)

Kapucine: sacré gout luxueux! J'ai jamais gouté les ris de veau, le homard, les langoustes.....

Bonne soirée

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dans vos préférences, il y a de tout....ça va des gouts de luxe: foie gras, homard, ris de veau, coquilles st jacques (fraiches); aux gouts plus simples: lasagnes, tête de veau,
pour moi: servez moi des huitres tous les jours, j'adore ça
pas foie gras pour l'instant, d'ici quelque temps peut-être.
Heum..... une bonne fondue, de la tête de veau
Je pense que les hommes préférent les viandes en sauce
il y a aussi les plats régionaux: une bonne choucroute, une pissalière (les enfants m'en réclame, je dois faire la plaque entière du four), une soupe au pistou, un bon couscous
Allez bon appétit

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@Talapotter37
quelles méthodes d'apprentissage bizarres !
explique nous ?? tu sembles perplexe ?

@Machou13
tu as vu ce givre et ce brouillard tout au long de la journée ??
je ne vois même pas mes voisins de l'autre côté de la rue !
vivement le 19 mars que les oiseaux se fiancent ... il fera meilleur c'est certain !!
au fait ? et comment réagit Ria ? elle n'est pas jalouse ?

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Bonsoir Mirabelles et Mirabeaux.
Eh bien dites-moi que de post!
Je commence par quoi? Allez histoire de noter, moi je note tout ce que je dois faire dans la semaine le lundi matin et je barre au fur et à mesure, pour les rdv c'est sur un calendrier que je fais moi-même à l'ordi et que j'imprime au moins j'ai assez de place.
@yanomany et Venise je vous envoie une photo de Jeepy.
Les copains du 4x4 qui possèdent une Jeep ont trouvé que c'était un joli prénom. Faut dire que j'ai choisi ce prénom tout d'abord parce qu'il me plaisait, mais aussi en remerciements à mon fils. A l'origine c'est Jeepsy( année J pour les animaux nés en 2014) mais mon fils avait peur qu'on l'appel Gipsy-King, donc le S a été supprimé. Voilà pour la petite histoire du prénom.
Continuez avec vos devinettes elles sont sympa.
J'arrête mon bavardage pour ce soir lol!
Bonne soirée et à demain

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Bonjour à tous!
Aujourd'hui j'ai fais ma rentrée !! C'était un peu dur surtout avec le froid et des nouvelles méthodes d'apprentissages BIZARRE!!
Bonne Soirée à vous! Bises

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Bonsoir à tous

kapucine C'est effectivement la bonne façon pour chasser le léopard à casquette ! Bravo !!

Les femmes sont merveilleuses et si parmi elles on trouve des "calculatrices", les "calculateurs" existent également !!

Pour moi, pas d'agenda, aucune note !! Sauf bien sûr pour un rendez-vous, par exemple !! J'ai un peu peur, si je prends cette habitude, de ne plus pouvoir m'en passer !! ??a viendra peut-être ....

yanomany Je ne te dit pas merci, mais je te dit " bravo" .....

Bonsoir à tous.

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@Arletty: ce que j'adore manger :
un bon foie gras, des huîtres,du homard ou des langoustes, du tiramisu que je fais moi-même.
plus raisonnablement, j'aime le gratin de choux-fleurs, la fondue savoyarde, la raclette, , la choucroute, et un bon filet de b??uf sauce au poivre vert, etc....

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Ayant entendu que c´ est la saison des choux de Brussels ( hic ) A mon rinoFéros vous lui donnez une banane et un choux ,pendant quelques temps . Un jour vous lui donnez un choux de Brussels ( Belgique... ) Et la pas bete la bete ,il dit : ca un choux , mon oeil ,on baissant sa paupiere et PAN dans l´ oeil ....

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@christ76
j'ai interverti ! l'histoire du léopard c'est la tienne et l'histoire du rhinoféroce est celle de serginho !
alors rendons à César ce qui appartient à César ...
donc le rhinoféroce c'est une stratégie d'attaque aérienne ???

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@serginho
avec toi il faut de l'imagination !!
comme j'ai vécu en Afrique et que j'ai fait de la brousse dans tous les sens .. je vais dire que tous les animaux de la brousse viennent boire, se désaltérer dans un marigot voire un point d'eau.donc il suffit de guetter le moment où se fameux léopard s'approche du point d'eau et si par hasard il a une casquette ? la corde que tu as tirée et fixée entre deux arbres (baobabs ou autres..)en passant il perd sa casquette et devient un léopard normal ! je l'avais déjà entendu celle-là ... lol

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Christ76 est tres triste !!! il n´ a pas de nouvelles de son Léopard a casquette !!! et moi de mon rinoFéros .. si vous avez le temps ...

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@Arletty
j'avais oublié que tu souhaitais connaitre nos goûts culinaires ? bon je vais me lancer !
j'adore les lasagnes, la moussaka, enfin tout ce qui est gratiné !
le crabe, la langouste et le homard les crevettes si on me les décortiques ...
la tête de veau sauce gribiche (la vraie gribiche)
le steack tartare !
le ris de veau !
et en bonne Lorraine que je suis ... je n'aime pas du tout la potée lorraine !!

@angelo53
les femmes calcultrices ??
c'est vrai ! je connais beaucoup de femmes vénales ..
mais des gigolos il y en a aussi partout .. lol
le principal c''est que ta femme, la tienne ne soit pas calculatrice..
non je rigole ! il faut avoir une épouse qui a des défauts que tu supportes et des qualités pour que tu oublies ses défauts ...

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moi je pense que les femmes sont beaucoup plus calculatrices que les hommes, on en voit ici l'exemple elles notes tout ;alors que moi par exemple il ne viendrait pas l'idée de tout noter , et je suis sur que les autres hommes du club sont comme moi.
l'homme vit plus insouciant et moins stressé!!

c 'est pas vrai?

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Mirabelles et Mirabeaux, bonjour
Arlety: mes plats préférés sont les plats en sauces,la raclette, la quiche kapucine.
Mon plat que j'ai en horreur: les endives braisées
Bon lundi à tout le monde

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@serginho
je ne te jetterai pas la première pierre ..
mais là tu y vas fort .. lol

@caramelo
ok ! j'ai terminé mon "opération frigo" !!

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Une chose que les femmes ne savent pas :

VAUX MIEUX S´TAIRE QUE DE NE RIEN DIRE !!!

OSCOURT je vais me faire LINCHER !!!!

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@Arletty, pour moi, ce serait très facile, je suis le convive idéal, je suis gourmande, j'aime les plats mijotés, les viandes et poissons grillés, les légumes.....parmi mes plats préférés, le ris de veau, les escargots, les saint jacques, le seul truc, la fraîcheur et la qualité des produits.
j'aime faire le marché, aussi bien à Cambrai lorsque je suis chez moi, que sur les lieux de vacances, les produits locaux, les petits maraîchers, les bons charcutiers du bonheur ! et mon mari préfère ne pas venir pour avoir, tel un enfant, le plaisir de découvrir à mon retour!

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Que de conversations depuis ce matin mon premier post. Mais quel plaisir de vous lire.

Arletty, je pense comme toi,
sur les hommes. heureusement, ils ne sont pas tous comme cela et j'ai l'impression que dans le club, la plupart ont de la fierté et du respect d'eux
sur les agendas. Il est bon de noter, l'essentiel. Mais que cela ne devienne pas obsessionnel, en notant tout à la minute près, car alors cela devient inquiétant.

Marie Claire comme toi du très beau temps. Grande promenade au bord de mer ce matin. Avec le soleil, c'était superbe.

Angelo53 Moi aussi, j'ai eu des difficultés pour m'habituer à l'ordi. Cette année, je me suis inscrite à un club informatique pour les débutants et j'y apprens de nombreuses petites choses sur l'ordi qui facilitent bien la tâche

Kapucine eh! oui c'est moi qui souhaite jouer avec vous sur un jeu. Je vous rejoins en Italie.

Je ne me souviens pas des blagues. Continuez, vous me faîtes bien rire

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@Arletty, Kapucine, Caramelo: je fais comme vous depuis 3 ans pour nos convives, sur un grand cahier avec la date, les amuse-bouches etc c'est bien utile et j'aurais dû faire ça bien avant !
par contre, pour les rendez-vous, j'utilise l'agenda électronique de mon portable, c'est assez pratique car il est avec moi, et ainsi, que ce soit chez le médecin, le coiffeur...en fait, partout, je peux noter et répondre immédiatement, libre ou pas libre.
cet après-midi, je dois aller à l'entreprise, un salarié s'est cassé une côte hier, et il faut que je renforce l'équipe ! ce n'était pas prévu !

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un petit jeu

si je devais vous recevoir que devrais je inscrire sur mon répertoire ?.....
quel est votre plat préféré ?.....

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bonjour, Mirabelles et Mirabeaux !

eh oui, j'ai (encore) fait la grasse matinée quand j'ai vu le givre partout avec -4°....

@kapucine: bonne idée les villes d'Italie ! dèsque j'ai fini mon ménage ! je t'embrasse et t'appelle en fin d'après-midi ..

@Arletty: je suis comme toi avec mon agenda papier, je note qui je reçois, ce que j'offre, ce qu'on mange pour ne pas faire 2 fois la même chose à mes convives..

@marieclaire42: merci pour ton appel qui m'a fait bien plaisir et rêver (20°) sur ta terrasse hier après-midi !

bon lundi et bonne semaine à vous toutes et tous !

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kapucine

noter les préférences culinaires des gens que l'on reçoit est une bonne habitude, c'est ce que je faisais lorsque je recevais beaucoup, mais j'avais un répertoire
à la lettre L j'écrivais: Lucien Gigot, Flageolets
je notais aussi ce dont ils avaient horreur: Pierre; fenouil
souvenir d'une époque...... un peu de nostalgie

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catounette

je pense que ta belle-mère doit avoir à peu prés mon âge...... je dirai alors que c'est une question de génération. c'est bien de noter sur des feuilles mais celles-ci disparaissent tandis que sur un agenda, ça reste. Ma fille fait comme toi, lorsque tout ce qu'elle a prévu est fait elle déchire la feuille, ensuite elle me téléphone pour me demander
"- maman te rappelles-tu quand j'ai fait ci ou çà ?......-" alors je ne manque pas de lui dire....... pourquoi ne le marques tu pas sur un agenda ?.....
son mari qui est de mon avis lui en a offert un, je pense ça devrait marcher, surtout qu'elle a des absences de mémoire suite à une opération

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@snowwhite
c'est hier que j'ai tiré les rois et d'ailleurs j'ai eu la fève !
mais dans la semaine, comme j'adore la frangipane j'en mangerai d'autres des galettes ... lol

@catounette
s'en tenir à l'agenda ?
depuis l'année dernière je note pour ne pas oublier des rendez-vous ou des sorties, ou des manifestations et les anniversaires aussi etc..
lorsque je recevez beaucoup je notais ce que je cuisinais (menu) pour éviter de resservir la même chose par la suite ..
et surtout ! surtout ce que tel ou tel convive aimait ou n'aimait pas pour ne pas commettre d'impair !

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papou
belle répartie, tu es quelqu'un de bien, j'espère que tous les hommes pensent la même chose que toi

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