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Mirabelle : Tous les commentaires du club

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Mirabelles, Mirabeaux, bonsoir
Ce soir, je suis HS,j'ai posé de la toile de verre dans une salle de bain, entre le radiateur, les tuyaux, l'applique mural et le dessous du lavabo j'ai failli péter un câble.

J'ai été faire un tour sur "Villes d''EuropeJr.

Je ne vais pas tarder à aller au lit
Comme dirait les cibistes " Aller au 144"

Kapucine, très joli texte sur les chats, Yarima te remercie

Bonne soirée à toutes et à tous.

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@Kapucine: merci pour ce joli hommage aux chats, très juste!

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que du bonheur !
aux Jeux-OLympiques :
équitation - saut d'obstacles ... l'équipe de France est 4ème
classement provisoire ... Mathieu Lemoine a assuré (mon chouchou) et Simon Delestre que je connais personnellement ainsi que son père Marcel ! ils sont de Metz ... super !

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A mon maitre !
Ne me prend pas pour esclave,
Car j'ai en moi le goût de la liberté.
Ne cherche pas à deviner mes secrets,
Car j'ai en moi le goût du mystère.
Ne me contrains pas aux caresses,
Car j'ai en moi le goût de la pudeur.
Ne m'humilies pas,
Car j'ai en moi le goût de la fierté.
Ne m'abandonne pas,
Car j'ai en moi le goût de la fidélité.
Sache m'aimer et je saurai t'aime,
Car j'ai en moi le goût de l'amitié.

à venise - yanomany - Machou13 - christ76 - panda - catounette et vous toutes et tous qui avez des chats...

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@venise
du chat ?
du cha cha cha puisque nous aimons aussi la danse ...
je vais essayer de réparer cet oubli, d'autant plus que j'adore les chats ...

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@Kapucine: une omission dans ton éphéméride d'aujourd'hui: c'est la journée du CHAT, miaououououou!!!

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la galanterie ....

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Tiens tu peux en rajouter un quinzième, c'est cadeau, d'ailleurs tu remarqueras que je suis bien resté derrière toi ! :3

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@Lucas
coquillettes au beurre ...façon étudiant, cool !
non ! on parle mirabelle = fruit... le mois d'août : du 15/8 au 15/9
place à la mirabelle, c'est très court comme période !
merci de nous avoir rejoint dans les villes d'Europe.

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je suis la plus heureuse des Mirabelles ...
14 participants : villes d'Europe Junior
14 témoignages d'amitié et de soutien ... un grand merci !

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??a parle de recettes! !!! Si vous voulez la recette des coquillettes façon étudiant, dites le moi.

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@loulou
c'est bien un mirabellier authentique ...loooooooooool
je valide !
tu m'as fait rire ..

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Dis donc que de recettes dans ce club, ça parle cuisine je vous annonce que vendredi pour la première fois j'ai testé une nouvelle recette: tarte banane noix de coco c'était un délice, si vous voulez la recette n'hésitez pas!!

@Kapucine, mes parents ont fait pleins de confiture mais de prunes et non de mirabelles!!!

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@jofraldo
erreur je m'adresse à venise alors que c'est toi avec tes "couettes" qui m'induis en erreur ...
pour ce qui est de la tarte aux mirabelles :
deux façons de faire :
pour un moule à tarte de 30cm de diamètre il faut 100 mirabelles dénoyautées - les ranger dressées verticatement en cercle, terminer par le centre ...
mettre au four chaud à 200° durant 35 minutes !
afin d'éviter que les pointes des mirabelles ne noircissent en fin de cuisson déposer sur la tarte une feuille d'aluminium !
c'est simple et trop bon !
deuxième façon et c'est celle que je préfère :
certains aime la pâte brisée, en ce qui me concerne je prends toujours de la pâte feuilletée, ne jamais oublier de piquer à la fourchette le fond de la pâte !
garnir le plateau de la même façon que ci-dessus !
faire une migaine :
c'est-à-dire, dans un saladier battre 2 oeufs entiers y ajouter 100g de sucre semoule plus 2 sachets de sucre vanillé,
puis ajouter 40cl de crème fraiche (20% ou 40% selon votre goût ) bien mélanger au fouet à main ... verser cette préparation (migaine) sur les mirabelles rangées sur la tarte
et au four 200° durant 35 minutes (plus ou moins selon les fours) ne pas oublier de surveiller ...la cuisson !
voilà ! bonne dégustation.

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@venise
et je précise que les soeurs Tatin étaient 2 : Stéphanie et Caroline...la légende raconte que la recette serait le fruit d'une maladresse, un oubli ...cuisson à l'envers, pommes trop cuites...
dans tous les cas ... qu'est-ce que c'est bon !!

@jofraldo
je vais t'envoyer par mail la recette de la confiture de mirabelles, du moins ma façon de faire ...
ton épouse doit certainement faire aussi bien ...loooool

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@christ : la tarte tatin a été créée à Lamotte-Beuvron en Sologne mais point en Touraine.....
C'est quand même dans le Centre. (Val de Loire)

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Mirabelles et Mirabeaux bonjour
Notre petite-fille Capucine qui devait arriver du Var demain en voiture avec sa maman arrivera bien demain mais en avion à Bordeaux notre fille n'a pas pu se libérer! Je suis donc aller faire le plein du véhicule et au retour un voyant rouge restait allumé, direction la garage et là après une bonne attente le garagiste m'a rassuré pas de problème ce n'est qu'un faux contact qui signale une porte mal fermée alors que ce n'était pas le cas.
@ Kapucine
J'ai vu ma voisine ce matin, elle m'a confirmé que l'arbre qui portait les prunes de couleur jaune avec une face rougeâtre avait été acheté en Lorraine il y a plusieurs années et que pour elle ce sont bien des Mirabelles! Que dire, je donne ma langue au chat!
Je vais faire un tour dans les villes d'Europe Jr.
@ Arletty
Bonne vacances
@ toutes et tous
Bonne journée et bons jeux. Loulou

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Proverbe tourangeau

Ne fais jamais attendre ta femme quand elle .... tatin !!

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@kapucine, pourrais-tu (si ce n'est pas un secret ) me donner ta recette pour les confitures de mirabelles et les tartes ?
Celles de ma femme sont bonnes mais je pense qu'il manque un petit plus.
Qui a dit que ma chère et tendre était une tarte ???????

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Bon, bof, j'étais assez bronzée... mais ça c'est atténué... avant que vous me trouviez un prénom original!!!!

@Arletty: bonnes vacances à toi.

@Kapucine: merci pour tous ces renseignements sur les mirabelles... qui n'ont désormais plus de secrets pour nous!

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@ oui christ elle est devenue sénégalaise venise on lui choisira alors un prénom Africain original
@ kapucine on y va villes d'Europe
@ @Arletty bon voyage et bonnes vacances

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@christ76
le mirabellier pousse dans tous types de sol mais ce qui fait le plus...le sol argilo-calcaire, bien drainé à bonne teneur de fer et de manganèse ! il a besoin d'une alternance quotidienne de périodes chaudes (diurnes) et froides (nocturnes) raison pour lesquelles il se développe très bien en Lorraine ! le mirabellier est autofertile, qui peut être multiplié par semis en obtenant des fruits identiques sans greffe, ou par greffe en écusson en oeil dormant ...fin juillet !
il exite deux sortes de mirabelles ! celles de Nancy, jaune dorée de 3 cm de diamètre, celle de Metz de 2 cm de diamètre jaune or et une facette rougeâtre à maturation (car plus timide...)

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@Arletty
un bon voyage à toi et donne nous de tes nouvelles et surtout n'oublie pas de revenir ... c'est vrai ! l'été passe si vite ...
le w-end prochain je vais passer 3 jours en Alsace comme tous les ans pour fêter les "Marie" dont je suis ...

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@jofraldo
j'ai ri en te lisant !
le verbe "hocher" signifie en patois lorrain "secouer" ....

@christ76
si tu annonces cela à ton frêre ...je crains le pire !!

@neesrina
coucou mon amie, tu nous apportes le soleil ....quoiqu'il soit chaud aussi ici en Lorraine ... mais tu es un + rayonnant !

@venise
coucou aussi ... mercredi, tournoi premium ...alors en attendant ...pour le fun et se surpasser !

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Bonjour à tous

venise Serais-tu devenue sénégalaise ???

kapucine Je vois mon frère de Bourgogne mercredi. Quand je vais lui annoncer que ses mirabelles comptent pour des prunes, j'ai bien peur de sa réaction !!

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Bonjour les Mirabelles,

Bonne idée les villes d'Europe, je vous rejoins.

Bonne journée à tous.

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@Kapucine, MP! c'est ok pour villes d'Europe junior! J'ai pensé à toi hier soir j'ai mangé un yaourt avec des mirabelles dans le fond et du fromage au dessus très bon!!

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@Kapucine, MP! c'est ok pour villes d'Europe junior!

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84 074 pour les Villes d'Europe junior.

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Et bien "moi" j'ai quand même des mirabelles en forme de prunes ...et j'ai commencé à les cueillir sans mon hochet, sinon les zozios ne vont pas m'en laisser une...

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