Tous les commentaires du club

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89,2k

Bonne soirée à tous !

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505,9k

@minastirit
c'est dans mes recherches concernant Annette Boutiaut, en préparant l'éphéméride ...
pour faire l'éphéméride de chaque jour je pioche, ça et là pour étoffer un peu les évènements du jour ...
il y a une deuxième recette plus élaborée celle-là ...mais il faut toujours qu'il y ait du blanc d'oufs battu en neige
pour alléger l'omelette ...
je vais te la donner par mp .... pas la recette mais là où je les ai trouvé ....

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minastirit

1 009,0k

Tu as raison pour l'aération et la préparation , je les ai vu faire devant le four , tu l'as retenu celle du ventilateur , elle doit te plaire alors .Maintenant omelette miam miam ..... a toutes les sauces , avec du lard c'était bon je dis c'était parce que je ne mange plus de porc , mais j'y mais de la saucisse de viande 100% coq , ou bien aux oignons c'est bon également ou nature ou champignons c'est tout a fait mangeable , allez je vais manger quelque chose et ce soir je repars sur l'ile pour l'apprendre , il n'y a aucune carte a jeux géo ou j'ai tellement de manque d'ambition que cette Réunion je ne sais pas comment cela se fait , mais bon une fois un peu plus connu il n'y a pas de raison de se rapprocher des 200 000 points le tout s'est d'aligner des parties et bien situer. A bientot Mme Mina vient de rentrer , 10 kg de peinture mat , 20 kg de peinture satinée , 10 kg d'enduit ,il y a du boulot pour les 2 semaines qui arrivent

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DJXav

96,1k

@minastirit: bonsoir minastirit. Le secret de l’omelette de la mère Poulard c’est l’aération. Il faut que le cuisinier joue les ventilateurs avec son fouet (il me semble me souvenir que tu connais un ventilateur performant). Je ne l’ai jamais goûtée par contre.

Peut-être qu’un souffleur réunionnais aérerait bien l’omelette?

Bonne soirée,
DJXav

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minastirit

1 009,0k

@kapucine , d'ou as tu la recette de la mère Poulard , le jour ou j'étais là-bas on m'a dit que c'est un secret .

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Atlas84

110,3k

@yanomany: mieux vaut en rire qu'en pleurer moi en tout cas j'en ai ri

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yanomany

103,2k

bonsoir tout le monde
Grand ciel bleu 22° à 18 heure

Réunion, ça n'avance plus
TV, hier soir, finalement je n'ai rien regardé, de doc sur la 8, je l'avais vu; Soirée sudoku

Ce soir, la 7ieme compagnie, vu revu et achie revu, ça passera la soirée (J'ai glissé chef
Journée calme, comme d'hab. Demain infirmière et acheter de la litière pour Yarima. ,Framprix est juste à coté de chez l'infirmière

Pour finir, un proverbe Chinois
Chauve-souris dans la soupe
Confiné jusqu'en août

Bonne soiré les amis

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kapucine

505,9k

recette de l'omelette de la Mère Poulard !
pour 2 personnes
4 oeufs
12,5 cl de crème fraiche
sel - poivre
40 gr de beurre
cuisson 5 minutes

dans un grand saladier casser 2 oeufs, puis ajouter 2 jaunes.
battre séparément au fouet électrique les 2 blancs restants en neige très ferme.
battre les oeufs pendant 15 minute au fouet manuel.
tout en battant les oeufs, ajouter la crème fraiche.
incorporer délicatement les blancs en neige.
faite chauffer une grande poêle, ajouter le beurre.
une fois le beurre fondu, verser la préparation dans la poêle.
une fois l'omelette cuite, la plier en 2
parsemer de fines herbes finement ciselées.
servir aussitôt, accompagner avec une bonne salade verte .
mais chez la Mère Poulard cette omelette tenait lieu d'entrée ...pour faire patienter la clientèle avant le service du plat de résistance ....

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kapucine

505,9k

@Atlas.
son meilleur client était Georges Clémenceau, et bien d'autres lui ont succédé..dont Ernest Hemingway qui disait que son omelette avait la taille d'un gâteau d'anniversaire ...
de Gaulle aussi a laissé l'empreinte de son passage, Roosevelt et Georges Pompidou et comme tu le dis si bien François Mitterand ...
je vais poster la recette de l'omelette ... c'est tellement simple !!.

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chrysss

249,5k

Bonjour à toutes et à tous, je vous souhaite une très belle journée ensoleillée.
Si ça peut vous aider, la carte de la Réunion, je me l'imagine comme une très belle femme avec une très grande chevelure. Le visage avec le nez et la bouche se situant sur la commune du port.
les points rouges :
- les villes (quand il n'y a que des points rouges sur la carte)
- les caps, les cols (quand il y a plusieurs points de couleur sur la carte)

les points verts : les plages, les cavernes, les pas
les points bleus : les étangs, les bassins, les souffleurs, les lacs, les anses
les triangles rouge : volcans et autres sommets (pitons, cratères)
les cascades sont en bleu ou vert ça dépend (Cascades du chien en bleu, de la Grande Ravine en vert).

Je vais continuer à noter des points spéciaux quand j'en trouverai et je vous les fais passer.

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pipamima

2 234,1k

@kapucine
Il y a aussi une autre solution pour améliorer les scores.....
J'ai retiré les lunettes de soleil

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Atlas84

110,3k

@kapucine: si mes souvenirs sont bons, l'omelette de la mère Poulard était le plat préféré de François Mitterrand

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Atlas84

110,3k

@lou04: en effet, nous avons décidé au dernier moment de faire un tirage au sort entre tout les jeux, en concertation avec lynxo. Nous aurions dû vous en prévenir par contre, ce n'est pas très utile de souhaiter que le prochain jeu soit un jeu d'épingle, vu qu'il sera aussi choisi par tirage au sort intégrale

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kapucine

505,9k

@thegwen
on voit que tu sues à grosses gouttes à La Réunion... tu est en Marcel ...
persévère tu y arriveras ... suis les conseils de notre ami pipa ...

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pipamima

2 234,1k

@thegwen
Essaye sans le chrono pour bien te mettre la carte en mémoire .......!!

bonne journée le Mirabelle

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le phenix

424,7k

@thegwen: à la Reunion il y à tous les saints du calendrier !!..lool

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le phenix

424,7k

Bonjour et bonne journée à tous !!
merci kapucine pour les éphémérides et encore bon courage car la vie est belle !!!

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thegwen

130,0k

Super dur cette carte de la Réunion !!!

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kapucine

505,9k

@yassine55
je sais bien, et je suis d'accord avec toi ...on essaie de surmonter et de traverser cette épreuve la tête haute ...
mais hie encore, une fois de plus j'ai appris le décès (dans un ho^pital allemand) d'une amie - Brigitte -et cela
m'a boulversé...
prends soin de toi !

@Loulou
nous allons tous être masqués... cela se terminera par un bal masqué ... mais quand ?
pour la Réunion on s'accroche ... ce n'est pas déplaisant ... mais 60 questions c'est au moins 30 de trop ...

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yassine55

179,9k

bonjour à tous
bon courage kapucine et à tous
on essaye de dépasser ce bouleversement dans notre vie
Je vous accompagnerais sur la Réunion pour vous encourager

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lou04

500,5k

@ minastirit
Tout à fait d'accord avec toi concernant le tournoi interclub, à moins que le jeu suivant soit un jeu d'épingles!!!!
Mais c'est quand même désagréable de ne pas faire ce qui était annoncé.

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este1

378,7k

Bonjour mirabelles et mirabeaux

Toujours le grand beau dans l'Ain, plus que 2 jours et je suis en vacance pour 2 semaines
Je vous accompagnerais sur la Réunion et j'ai l'impression que c'est pas facile

Bonne journée

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Arletty

33,8k

kapucine

je regRette de ne pas en faire profiter les Mirabelles et Mirabeaux qui ont vécu cette époque; si tu as des adresses mails tu peux leur communiquer

c'était la BELLE EPOQUE

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lou04

500,5k

Mirabelles et Mirabeaux bonjour
Ce matin le ciel était tout bleu mais de nombreux nuages font leurs apparitions, des orages sont annoncés pour l'après-midi, nous n'aurons pas besoin d'arroser.
@ kapucine
Merci pour l'éphéméride, j'espère que tu vas mieux.
Hier après-midi j'ai effectué une distribution de pieds de tomate à des voisins et à la copine de Rose qui était couturière, du coup nous avons eu huit masques lavables.
La Réunion, dur, dur, si j'arrive à faire mieux qu'en 2017( 125 mille et des poussières) je serai ravi mais c'est très optimiste!
Pas de problème pour enlever les chaussettes il ne fait pas froid.
Vivement le mois de mai.
@ toutes et tous
Bonne journée.

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kapucine

505,9k

@Arletty
après plusieurs tentatives j'ai réussi à ouvrir ton lien ... : les débuts de la "Télévision Française" ,
j'ai eu le plaisir de voir François Chalais ... il ressemble tellement au père de mes enfants...belle émotion ...
c'était un très bel homme ... tu m'a fait passer un très bon moment !
merci Arletty.

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kapucine

505,9k

bonjour Mirabelles et MIrabeaux !
ce jeudi 16 avril est la journée internationale des Secrétaires !
célébrations : 0

aujourd'hui nous fêtons les Benoit !
dictons du jour :
"veux-tu oignons, carottes, seigle, petits pois,
sème les à la Saint-Benoit.

expression du jour :
"mine de rien"
comme si de rien n'était, sans en avoir l'air"

c'est arrivé le....
16 avril 1917
première guerre mondiale, à 6 heures du matin ...début de la bataille du "chemin des Dames", dans l'AIsne.
16 avril 1921
naissance du premier fromage fondu en portions, la "Vache qui rit", brevet déposé par Léon Bel.
16 avril 1940
découverte à Tanis, (Djanet) en Egypte, par le professeur Montet, du caveau intact du pharaon Aménénopé, de la XXIème dynastie.
16 avril 2008
décès d'Edward Lorenz, scientifique américain, père de "l'effet papillon".
16 avril 2016
répliques meurtrières du séisme de Kumamoto, au Japon.
16 avril 1979
le tube du jour est "Cuba", avec des Martiniquais, les "Gibsons Brothers".
*ils sont nés un 16 avril
16 avril 1990 : Jules SItruk, acteur français, (Le fils de l'autre);
16 avril 1960 : Tex, né Jean-Christophe Texier, né au Croisic, humoriste français animateur TV.
16 avril 1952 : Michel Blanc, acteur français, (Tenue de soirée).
16 avril 1947 : Gerald Rafferty, dit Gerry, chanteur britannique, de pop-rock, soft rock, et folk-rock, (Waiting fort the Day).

le "saviez-vous" du jour :
C'est historique ! Le 16 avril 1851, nait à Nevers, Annette Boutiaut, rue de la MOuesse ...Elle commence à travailler comme femme de chambre, au service d'un architecte, chef des Monuments Historiques. Celui-ci est chargé de la restauration de l'Abbaye du Mont-Saint-Michel. Anne Boutiaut le suit. C'est au Moint-Saint-Michel qu'elle rencontre Victor Poulard. Ils se marient en 1973, à Paris. Ils se lancent dans la restauration...tout le monde connait la fameuse "omelette de la Mère Poulard" ?!!! Elle décède le 7 mai 1931 et est enterrée près de son mari, dans le petit cimetière du Mont-Saint-Michel. Sur leur tombe est gravé l'épitaphe suivant :
"Ici repose Victor et Annette Poulard, bons épous, bons hôteliers, daigne le Seigneur les accueillir comme ils ont reçu leurs hôtes".

citation du jour :
"pour ne pas avoir le moral dans les chaussettes ? enlevez-les ... ou alors n'en mettez pas ...".

je vous souhaite une jolie journée de jeudi et beaucoup de petits bonheurs qui font que la vie est belle...
en temps de confinement ? Il faut vivre au jour le jour ...
dans la journée je vous posterai la véritable recette de l'omelette de la Mère Poulard ...

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Arletty

33,8k

kapucine

certaines personnes à qui j'ai envoyé la même mail qu'à toi n'ont pas pu l'ouvrir,d'autres y sont arrivées après plusieurs essais, j'espère que tu y parviendras ,car tu y "revivras" de merveilleux souvenirs d'une époque ou la

VIE ÉTAIT BELLE BELLE

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Dormitaine37

185,7k

Bonjour tout le monde!

@kapucine, coucou! Comment vas-tu aujourd'hui? Tu as bien dormi?

@DJXav, tu as regardé "Réunions" avec Laëtitia Milot, c'était bien? En tout cas ça en avait l'air!
Moi j'ai regardé la Carte aux trésors avec Cyril Féraud sur France 3, au coeur du pays Ajaccien, c'était magnifique!

Bon jeudi!

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DJXav

96,1k

Bonsoir,

Ce soir j’apprends les cartes de la réunion en regardant Réunions sur France2. Ils ont failli faire du camping dans le cirque de Cilaos. Dommage qu’ils aient changé d’avis

Bonne soirée,
DJXav

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kapucine

505,9k

@chrysss
merci pour ton soutien et bisous à toi !

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